根据粤教高[2009]20号文件公布，我校有五项目获批2008年度广东省高等教育本科教学改革项目立项。
在获批的五项目中，有资助项目两项，分别是章超桦主持的“地方高校本科生导师制的研究与实践”，张健东主持的“水产养殖学特色专业建设的研究与实践”；非资助项目三项，分别是陈刚主持的“水产养殖学科研究生创新型人才培养模式的研究与实践”，夏杏洲主持的“食品科学与工程特色专业人才培养模式的研究与实践”，宋玉忠主持的“思想政治理论课塑造‘三能’人才教育教学模式与运行机制研究”。
今年，全省32所普通本科高校申报了86项资助类教改项目；49所普通本科高校、独立学院申报了119项非资助教改项目。经评审，立项65项资助项目、116项非资助项目。
另，2007年我校有两项项目获省厅立项，分别是高秀梅主持的“多科性海洋大学应用型人才培养的研究与实践”，林年冬主持的“实验教学课程化改革的研究与实践”。2006年我校有一项重点项目获省厅立项，为安立龙主持的“综合型海洋大学课程体系优化及教学改革的研究与实践”，一般项目三项获省厅立项。
